Az egri az egyik legismertebb történelmi borvidék, mely az ország leghíresebb vörösborának, az Egri bikavérnek felfedezésre váró hazája.
Az egri vörösborok fűszeressége, tüzessége, finom bársonyossága leginkább a Bikavérben érvényesül. A helyi borászatok ezért igyekeznek a legtöbb energiát a Bikavér megkomponálásába fektetni. E nemes ital termelésének és elkészítésének módját a több évszázados hagyományokat alapul véve az Egri borvidék szőlő- és bortermelői 1997-ben az úgynevezett. „Bikavér Kódexbe" foglalták. Az Egri Bikavér lett Magyarország „legújabb kori" bortörténelmében az első védett eredetű bor.
Miután valamennyi „Egri" nevű bor védett eredetű bor lett, az Egri Bikavér mellé az egri borászok 2010-ben komponálták meg annak fehér párját, az Egri Csillagot. Az Egri Csillag bor, egy egri házasítás, amely kifejezi a termőterület sajátosságait, és teret ad a borvidék fajtalehetőségeinek. Az Egri Csillag bor megjelenése óriási lehetőség és fordulópont a borvidék életében.
TIPP! Pincészetek az Egri borvidéken >>
Az elmúlt évtizedekben az egri borászok, mint például Gál Tibor, Bolyki, Demeter vagy a St. Andrea pincészet a legnagyobb külföldi és hazai versenyeken számos érmet nyertek, mellyel öregbítik a borvidék hírnevét.
Az pedig az Egri borúton barangolva alapvető, hogy Szépasszonyvölgy pincéit, az Egri Bikavér Ünnepét, valamint az új Egri Csillag Fesztivált évről évre újra fel kell keresni.
TIPP! Szálláshelyek, vendéglátás, programok, látnivalók Egerben >>
Az Egri borvidék települései: Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Felsőtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros, Szomolya
itthon.hu
 |
| illusztráció - fotó: |
Az egri vörösborok fűszeressége, tüzessége, finom bársonyossága leginkább a Bikavérben érvényesül. A helyi borászatok ezért igyekeznek a legtöbb energiát a Bikavér megkomponálásába fektetni. E nemes ital termelésének és elkészítésének módját a több évszázados hagyományokat alapul véve az Egri borvidék szőlő- és bortermelői 1997-ben az úgynevezett. „Bikavér Kódexbe" foglalták. Az Egri Bikavér lett Magyarország „legújabb kori" bortörténelmében az első védett eredetű bor.
Miután valamennyi „Egri" nevű bor védett eredetű bor lett, az Egri Bikavér mellé az egri borászok 2010-ben komponálták meg annak fehér párját, az Egri Csillagot. Az Egri Csillag bor, egy egri házasítás, amely kifejezi a termőterület sajátosságait, és teret ad a borvidék fajtalehetőségeinek. Az Egri Csillag bor megjelenése óriási lehetőség és fordulópont a borvidék életében.
TIPP! Pincészetek az Egri borvidéken >>
Az elmúlt évtizedekben az egri borászok, mint például Gál Tibor, Bolyki, Demeter vagy a St. Andrea pincészet a legnagyobb külföldi és hazai versenyeken számos érmet nyertek, mellyel öregbítik a borvidék hírnevét.
Az pedig az Egri borúton barangolva alapvető, hogy Szépasszonyvölgy pincéit, az Egri Bikavér Ünnepét, valamint az új Egri Csillag Fesztivált évről évre újra fel kell keresni.
TIPP! Szálláshelyek, vendéglátás, programok, látnivalók Egerben >>
Az Egri borvidék települései: Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Felsőtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros, Szomolya
itthon.hu
Szerkesztői nyilatkozat
A „Minden, ami Eger” oldalán megjelenő tartalmak elsődleges célja a tájékoztatás, valamint Eger és térsége eseményeinek, értékeinek, történetének és közéletének bemutatása. Törekszünk arra, hogy írásainkban a rendelkezésünkre álló információkat pontosan, tényszerűen és lehetőség szerint több forrás alapján közvetítsük.
Közéleti vagy politikai témák feldolgozásakor célunk a tárgyilagos tájékoztatás és a releváns nézőpontok bemutatása. Az ilyen témájú cikkek közlése önmagában nem jelenti valamely politikai párt, szervezet, jelölt vagy közéleti szereplő támogatását.
A cikkekben szereplő információk a közzétételkor rendelkezésre álló adatokon és megjelölt forrásokon alapulnak. Amennyiben új, hiteles információ válik ismertté, a tartalmakat szükség szerint pontosíthatjuk vagy frissíthetjük.
Az oldalon megjelenő tartalmak általános tájékoztatásul szolgálnak, és nem minősülnek jogi, pénzügyi, egészségügyi vagy más személyre szabott szakmai tanácsadásnak.