A bor- és gasztroturizmus elméleti és gyakorlati fortélyaival ismerkednek öt napon át Egerben a főiskola téli egyetemének résztvevői. A bor- és gasztronómia szakos egri hallgatókhoz ezúttal erdélyi diákok is csatlakoztak. Minden nap más témakört járnak körbe, szó esik például a reformételekről, vagy a nemzetközi konyhaművészet rejtelmeiről.