Több mint tíz esztendeje már annak, hogy a helyi nyugdíjas klub tagjai úgy gondolták, érdemes lenne megismertetni ország-világgal a különleges felsőtárkányi sós-túrós rétest.
Az évek során mind többen és többen voltak kíváncsiak a finomságra és a hozzá köthető rendezvényre, így mára a térség egyik meghatározó programjává vált a Felsőtárkányi Rétesnap. Szombaton is megtelt a tópart, ahol természetesen az remek étel mellé színpadi műsor is dukált.
A programok gólyalábasok műsorával indult, de énekelt izraeli kórus, no és persze felléptek mások mellett a helyi fúvósok is.
Miután a sós-túrós rétes nem hiányozhatott egy tárkányi lakodalomból sem a századforduló idején, ezért a szervezők ezúttal a tópartra „hoztak” egy lagzit, a helyi óvodások és hagyományőrzők segítségével. Sőt, különleges időutazásra is invitáltak, hiszen – a Dobó István Vármúzeum révén – Bakó Ferenc néprajzkutató 1954-es fotóin belepillanthattunk az egykori mulatságokba.
A sátor alatt közel hetvenen kenték, vágták és húzták a rétest, de gyakorlatilag az egész falu összefogott a sikerért. Éhes bizonyára senki nem maradt, mintegy 10 ezer rétest adtak el az idei program során.
heol.hu
Az évek során mind többen és többen voltak kíváncsiak a finomságra és a hozzá köthető rendezvényre, így mára a térség egyik meghatározó programjává vált a Felsőtárkányi Rétesnap. Szombaton is megtelt a tópart, ahol természetesen az remek étel mellé színpadi műsor is dukált.
A programok gólyalábasok műsorával indult, de énekelt izraeli kórus, no és persze felléptek mások mellett a helyi fúvósok is.
 |
| fotó: heol.hu |
Miután a sós-túrós rétes nem hiányozhatott egy tárkányi lakodalomból sem a századforduló idején, ezért a szervezők ezúttal a tópartra „hoztak” egy lagzit, a helyi óvodások és hagyományőrzők segítségével. Sőt, különleges időutazásra is invitáltak, hiszen – a Dobó István Vármúzeum révén – Bakó Ferenc néprajzkutató 1954-es fotóin belepillanthattunk az egykori mulatságokba.
A sátor alatt közel hetvenen kenték, vágták és húzták a rétest, de gyakorlatilag az egész falu összefogott a sikerért. Éhes bizonyára senki nem maradt, mintegy 10 ezer rétest adtak el az idei program során.
heol.hu
Szerkesztői nyilatkozat
A „Minden, ami Eger” oldalán megjelenő tartalmak elsődleges célja a tájékoztatás, valamint Eger és térsége eseményeinek, értékeinek, történetének és közéletének bemutatása. Törekszünk arra, hogy írásainkban a rendelkezésünkre álló információkat pontosan, tényszerűen és lehetőség szerint több forrás alapján közvetítsük.
Közéleti vagy politikai témák feldolgozásakor célunk a tárgyilagos tájékoztatás és a releváns nézőpontok bemutatása. Az ilyen témájú cikkek közlése önmagában nem jelenti valamely politikai párt, szervezet, jelölt vagy közéleti szereplő támogatását.
A cikkekben szereplő információk a közzétételkor rendelkezésre álló adatokon és megjelölt forrásokon alapulnak. Amennyiben új, hiteles információ válik ismertté, a tartalmakat szükség szerint pontosíthatjuk vagy frissíthetjük.
Az oldalon megjelenő tartalmak általános tájékoztatásul szolgálnak, és nem minősülnek jogi, pénzügyi, egészségügyi vagy más személyre szabott szakmai tanácsadásnak.