Az egri az egyik legismertebb történelmi borvidék, mely az ország leghíresebb vörösborának, az Egri bikavérnek felfedezésre váró hazája.
Az egri vörösborok fűszeressége, tüzessége, finom bársonyossága leginkább a Bikavérben érvényesül. A helyi borászatok ezért igyekeznek a legtöbb energiát a Bikavér megkomponálásába fektetni. E nemes ital termelésének és elkészítésének módját a több évszázados hagyományokat alapul véve az Egri borvidék szőlő- és bortermelői 1997-ben az úgynevezett. „Bikavér Kódexbe" foglalták. Az Egri Bikavér lett Magyarország „legújabb kori" bortörténelmében az első védett eredetű bor.
Miután valamennyi „Egri" nevű bor védett eredetű bor lett, az Egri Bikavér mellé az egri borászok 2010-ben komponálták meg annak fehér párját, az Egri Csillagot. Az Egri Csillag bor, egy egri házasítás, amely kifejezi a termőterület sajátosságait, és teret ad a borvidék fajtalehetőségeinek. Az Egri Csillag bor megjelenése óriási lehetőség és fordulópont a borvidék életében.
TIPP! Pincészetek az Egri borvidéken >>
Az elmúlt évtizedekben az egri borászok, mint például Gál Tibor, Bolyki, Demeter vagy a St. Andrea pincészet a legnagyobb külföldi és hazai versenyeken számos érmet nyertek, mellyel öregbítik a borvidék hírnevét.
Az pedig az Egri borúton barangolva alapvető, hogy Szépasszonyvölgy pincéit, az Egri Bikavér Ünnepét, valamint az új Egri Csillag Fesztivált évről évre újra fel kell keresni.
TIPP! Szálláshelyek, vendéglátás, programok, látnivalók Egerben >>
Az Egri borvidék települései: Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Felsőtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros, Szomolya
itthon.hu
 |
| illusztráció - fotó: |
Az egri vörösborok fűszeressége, tüzessége, finom bársonyossága leginkább a Bikavérben érvényesül. A helyi borászatok ezért igyekeznek a legtöbb energiát a Bikavér megkomponálásába fektetni. E nemes ital termelésének és elkészítésének módját a több évszázados hagyományokat alapul véve az Egri borvidék szőlő- és bortermelői 1997-ben az úgynevezett. „Bikavér Kódexbe" foglalták. Az Egri Bikavér lett Magyarország „legújabb kori" bortörténelmében az első védett eredetű bor.
Miután valamennyi „Egri" nevű bor védett eredetű bor lett, az Egri Bikavér mellé az egri borászok 2010-ben komponálták meg annak fehér párját, az Egri Csillagot. Az Egri Csillag bor, egy egri házasítás, amely kifejezi a termőterület sajátosságait, és teret ad a borvidék fajtalehetőségeinek. Az Egri Csillag bor megjelenése óriási lehetőség és fordulópont a borvidék életében.
TIPP! Pincészetek az Egri borvidéken >>
Az elmúlt évtizedekben az egri borászok, mint például Gál Tibor, Bolyki, Demeter vagy a St. Andrea pincészet a legnagyobb külföldi és hazai versenyeken számos érmet nyertek, mellyel öregbítik a borvidék hírnevét.
Az pedig az Egri borúton barangolva alapvető, hogy Szépasszonyvölgy pincéit, az Egri Bikavér Ünnepét, valamint az új Egri Csillag Fesztivált évről évre újra fel kell keresni.
TIPP! Szálláshelyek, vendéglátás, programok, látnivalók Egerben >>
Az Egri borvidék települései: Andornaktálya, Demjén, Eger, Egerbakta, Egerszalók, Egerszólát, Felsőtárkány, Kerecsend, Maklár, Nagytálya, Noszvaj, Novaj, Ostoros, Szomolya
itthon.hu
Megjegyzés küldése