Az idén már huszadik alkalommal ünnepli a bikavért az Egri Borvidék Szent Donát napján. Jó alkalom ez arra, hogy a borászatok és a vendéglátóhelyek bemutassák, mennyire fontos, hogy étel, s ital egymásra találjék. Ezúttal 30 borász és 15 étterem kínálatával találkozhatnak mindazok, akik vasárnap estig kilátogatnak az esemény helyszínére, az Érsekkertbe.
Huszadik alkalommal rendezik meg a bikavér ünnepét. A jubileum a hagyományos gondolkodás követőit arra sarkallja, hogy értékeljenek, méricskéljenek, összehasonlítsanak. Azoknak viszont, akik nem kívánnak a múltba nézni, javasoljuk, hogy munkatársunkhoz hasonlóan „inkognitóban” járják be a rendezvény helyszínét!
A XX. Egri Bikavér Ünnep Szent Donát Napján nevű rendezvény inkognitóban való megtekintése alatt azt értjük, hogy ki kell választani egy kora délutáni időpontot, amikor még egyáltalán nincs tömeg és alaposan szétnézni az Érsekkertben. Ilyenkor még tapintható a készülődés a boros-éttermes sátrakban, illetve a vevővárás az inkább búcsúi árusokat sejtető eladóhelyeken.
Egészen izgalmas a motorkerékpár kiállítás, amelynek darabjai között olyan ősrégi darabok is fellelhetők, mint az SHBS segédmotorkerékpár, vagy a Tünde robogó. A sort már a nagyobb gépek zárják, a legvégén klasszikusan míves Pannóniával. Kettőt kell csak lépni ezután, hogy megint a mezőgazdaság felé haladjunk: a motorbiciklik tőszomszédságában régi traktorokat álílttattak ki a szervezők. Gyönyörűek egytől egyig, még ha tudjuk is: a mai motorizáltság szintjén ezek a járgányok már nem lennének hatékonyak.
Ahogyan haladunk bentebb az – egykor Népkertnek hívott – park közepe felé, rábukkanunk a Magyar Vöröskereszt véradó buszára. Egy nagyon kedves asszisztens válaszol is kérdéseinkre. Elmondja, hogy jó húsz perce nyitottak, de már tíz donor tű alá tartotta a karját. Arra ügyelnek persze, hogy a véradóktól „nehogy bort vegyenek le”. A borral ugyanis inkább a levett vért kell majd felpótolni. Ennyiben maradunk és máris ott vagyunk a valóban boros-éttermes sátraknál. Részlehajlóan a névrokon Sike Tamás pincészet pavilonját választjuk ki. A pultnál Sike Lilla válaszol készséggel a kérdéseinkre. Elmondása szerint a kezdetektől fogva részesei az egri Bikavér Ünnepnek. Az idén új éttermi partnerrel jelentek meg, a miskolctapolcai Kiss Anna Halásztanyával társultak ők, és a Varsányi Pincészet.
Rákérdezünk, hogy melyik helyszínt tartja jobbnak. Lilla válasza egyértelmű: az Érsekkertit. Tágas a terület, az esetleges kánikulai időjárás is jobban elviselhető az árnyat adó fák alatt. Szerencsére most nincs túl nagy forróság, emiatt is már az első este nagyobb vendégsereg volt, mint szokott lenni általában a megnyitó estéjén. Az igazi forgalomra azért pénteken este, de főként szombaton számítanak – árulta el.
Nézelődünk tovább a nyári, kora délutáni napsütésben. Eljutunk a kézművesek utcájáig, ahol valóban míves dolgok is kaphatók a matyó hímzéstől a finoman kikészített szőrmékig. Láthatóan nagy a várakozás, mert érdeklődő nem nagyon van még ezen a soron, ezen a korai órán. Túl a kézművesek eladóhelyein váratlan látványba ütközünk: egy hatalmas szorító díszeleg egy emelvényen. A ringben ugyan nem látunk még senkit, de elképzeljük, amint a piros sarokban a bikavér, a kékben az Egri Csillag foglal helyet és a gongszó után kezdődik a döntő menet..
Ezt kínálja szombaton a bikavér ünnep
15.00 Veterán járművek felvonulása
16.30 Hoffer traktor indítása (Körcsarnok, főbejárat)
17.30 A Retró Zóna Zenekar koncertje
18.00 U21 Box Magyar Kupa
19.30 Super Starsky koncert
21.30 A Borünnep legjobb borának, ételének kihirdetése
22.30 Hot Jazz Band koncert
fotó: Szinok Gábor
a cikk eredeti helye - HEOL.HU
Megjegyzés küldése