Toroskáposzta vaddisznóhússal, káposztás rétes, káposztás tészta, többek között ezekkel a fogásokkal várták az érdeklődőket a kilencedik Demjéni Káposztás Napra szombaton.
Az eseményre a jó időnek köszönhetően sokan kilátogattak, többen a környékbeli településekről érkeztek, hogy megkóstolják a helyben készült fogásokat.
A legnépszerűbbnek a káposztás rétes mutatkozott, amely már a délelőtt folyamán elfogyott. Nem is csoda, hiszen helyben nyújtotta a rétestésztát Takács Gábor cukrász, aki elárulta, akkor jó a rétes, ha kívül ropog, belül viszont szaftos. Nem is volt panasz a finomságra.
Fotó: Márkus Attila
bővebben a cikk eredeti helyén olvashatsz: heol.hu
Szerkesztői nyilatkozat
A „Minden, ami Eger” oldalán megjelenő tartalmak elsődleges célja a tájékoztatás, valamint Eger és térsége eseményeinek, értékeinek, történetének és közéletének bemutatása. Törekszünk arra, hogy írásainkban a rendelkezésünkre álló információkat pontosan, tényszerűen és lehetőség szerint több forrás alapján közvetítsük.
Közéleti vagy politikai témák feldolgozásakor célunk a tárgyilagos tájékoztatás és a releváns nézőpontok bemutatása. Az ilyen témájú cikkek közlése önmagában nem jelenti valamely politikai párt, szervezet, jelölt vagy közéleti szereplő támogatását.
A cikkekben szereplő információk a közzétételkor rendelkezésre álló adatokon és megjelölt forrásokon alapulnak. Amennyiben új, hiteles információ válik ismertté, a tartalmakat szükség szerint pontosíthatjuk vagy frissíthetjük.
Az oldalon megjelenő tartalmak általános tájékoztatásul szolgálnak, és nem minősülnek jogi, pénzügyi, egészségügyi vagy más személyre szabott szakmai tanácsadásnak.