Tovább bővült a Hungarikumok Gyűjteménye és a Magyar Értéktár. A Hungarikum Bizottság döntése szerint két új érték került be a Hungarikumok Gyűjteményébe: a magyar nyereg és a Pető-módszeren alapuló konduktív pedagógia rendszer. Előbbi gyűjtemény ma már majdnem száz elemet tartalmaz, a Magyar Értéktárban pedig több mint százhatvan kiemelkedő nemzeti értéket tartunk számon.
Nagy István agrárminiszter a napokban bejelentette, hogy a Hungarikum Bizottság döntése szerint két új érték került be a Hungarikumok Gyűjteményébe: a magyar nyereg és a Pető-módszeren alapuló konduktív pedagógia rendszer. Emellett a Magyar Értéktár is több új tétellel bővült.
Újabb nemzeti értékek nyertek hivatalos elismerést
A Hungarikumok Gyűjteményébe került a Pető András orvos-gyógypedagógus által megalapozott konduktív pedagógiai módszer, melyet magyar szakemberek építettek fel, és használnak a mai napig világszerte. Konduktor képesítés csak Magyarországon szerezhető, része a köznevelésnek és a közegészségügynek, így a rászorulók a szolgáltatást az állami szociális rendszer keretein belül, támogatással vehetik igénybe. 2014 óta a határon túli magyarság számára is elérhető a szolgáltatás.
Hungarikum lett a keleti típusba tartozó magyar nyereg is, amelyet a török elleni harcokban is hatékonyan használt a könnyűlovasság.
A Kárpát-medencében történt megtelepedésünket követően bizonyos fejlődésen ment át, tiszafüredi változata parasztságunk köznapi életében és ünnepi alkalmaiban is megbecsülés tárgya volt.
A Magyar Értéktár a Magyarország tortája versennyel bővült, ami már 18. éve a Magyar Cukrász Ipartestület által kerül megrendezésre. A tradicionálisan magyar alapanyagokból készült tortát, államalapításunk ünnepén, minden év augusztus 20-án mutatják be országszerte a cukrászdák.
A Bükki ősember-barlang is a Magyar Értéktárba került, régészeti leletei arról tanúskodnak, hogy a történelem előtti idők óta meghatározó az innovatív ember jelenléte a Bükk-térségben. Már az őskorban is kiemelkedett iparával, a babérlevél alakú kőeszköz készítési technikájával önálló kultúrát képviselve.
A Magyar Értéktárba egy botanikus kert is bekerült: az 1800-as években alakult Szarvasi Arborétum 82 hektáros területével az ország legnagyobb dendrológiai gyűjteménye, a hazai növényi génvagyon őrzője, országos természetvédelmi jelentőségű kert. Itt található a hazánkban egyedülálló, a kert szimbólumának tekinthető idős hegyi mamutfenyő.
A régi magyar szőlőfajták is az értéktárba kerültek, hiszen a magyar borkultúrában jelentőségük megkérdőjelezhetetlen. Több mint száz régi helyi fajtával rendelkezünk, ezek közül viszont csak 10-15 maradt meg jelentősebb szinten a termesztésben. Az ismertebb régi szőlőfajtáink többsége csak néhány tíz hektáron, a kevésbé elterjedtek többsége pedig már csak fajtagyűjteményekben található meg.
Idén a nyereg is bekerült nemzeti értékeink, a hungarikumok közé
Fotó: Pinterest
Mindezek nyomán 98-ra emelkedett a Hungarikumok Gyűjteményében található elemek száma, a Magyar Értéktárban pedig immár 162 kiemelkedő nemzeti értéket tartunk számon.
Magyar Értéktár és Hungarikumok Gyűjteménye
A hivatalos megfogalmazás szerint a hungarikum a magyarságra jellemző, kiemelkedő érték, amely egyediségével, különlegességével és minőségével a magyarság csúcsteljesítménye. Ez egy gyűjtőfogalom, amely
magában foglalja a magyar kultúrához, gasztronómiához, iparhoz, sporthoz és természethez kapcsolódó értékeket, amelyeket a Hungarikum Bizottság ismer el és sorolja gyűjteménybe.
A hungarikumok rendszerezésére a kétezres évek elején indult egy mozgalom, amelynek hatására létrejött egy erről szóló törvény, és a folyamatosan bővülő Hungarikumok Gyűjteménye.
A gyűjtemény különböző területek, témakörök alapján rendezi a magyarság büszkeségeit:
- Kulturális örökség: a kalocsai hímzés vagy a Tokaji aszú.
- Agrár- és élelmiszergazdaság: a sűrített paradicsom, a szódavíz, a makói hagyma, a dobostorta vagy a kürtőskalács.
- Ipari és műszaki megoldások: például a magyar nyereg.
- Természeti értékek: például a termálvizek.
- Épített környezet: Torockó épített öröksége vagy a székelykapu.
S hogy mi a különbség Magyar Értéktár és a Hungarikumok Gyűjteménye között? Az alulról jövő kezdeményezések elve alapján a megyei- vagy külhoni nemzetrész- vagy ágazati értéktárba már bekerült nemzeti értékek először a Magyar Értéktárba kerülhetnek felterjesztésre. A Magyar Értéktár kiemelkedő nemzeti értékei – amennyiben a nagyvilág ezen „a magyarság csúcsteljesítménye”-iként is hívható értékekkel a magyarságot azonosítja – terjeszthetőek fel azután a Hungarikumok Gyűjteményébe.
A Magyar Értéktár nem minden esetben a Hungarikumok Gyűjteményének „előszobája”. Amikor a Hungarikum Bizottság elé kerül a javaslat, akkor arról születik döntés, hogy az adott nemzeti érték több-e, mint egy megyei érték, azaz rendelkezik-e olyan tulajdonságokkal, amelyek alapján önmagában egész Magyarországot „jelenítheti” meg.
Végveszélyben egyes hungarikumok
A hungarikum státuszban lévő élelmiszerek, termények közül sajnos több is veszélybe kerülhet a csökkenő termőterületek, a külföldi fajták térnyerése és a modern szaporítóanyagok miatt.
Például a kalocsai fűszerpaprika és a makói hagyma termelése egyre kisebb területeken zajlik hazánkban, és a szakértők szerint a hagyományos termesztést egyre nagyobb veszély fenyegeti.
Ez a hungarikum egykor a makói tájkörzet gazdáinak büszkesége volt, ma azonban már csak kis gazdaságokban folytatják a hagyományos dughagymás termesztést.
A hagyományos termesztés legnagyobb kihívása a megfelelő öntözés és tápanyag-utánpótlás biztosítása, amelyek nélkül nem érhető el a kívánt minőség és méret. A kistermelők számára a hagyományos dughagymás módszer fennmaradása a hungarikum státusz megőrzése miatt kiemelten fontos, és a modern technikákkal kombinált gazdálkodás segíthet a versenyképesség fenntartásában.
Egyes információk szerint az eredeti, dughagymás makói hagyma termesztése ma már inkább különlegességnek számít, és a termelők főként hagyományőrzés vagy személyes elhivatottság miatt művelik. A két éves, költség- és munkaigényes termesztési technológia fokozatosan háttérbe szorul, és a hagyományos fajta fennmaradása komoly kihívások elé néz.
Az összeállítás eredeti helye, forrása: - ORIGO
Megjegyzés küldése