Pünkösdkor nyitotta ki először kapuit a Fúzió – Gál Tibor Pincebár és Bikavér Múzeum, amelyet kedden délután dr. Ternyák Csaba egri érsek szentelt meg.Herczeg Flóra a Kutyavilágról énekelt, amíg elfoglalták helyüket a megjelentek kedden délután a Fúzióban.
Az eseményen ott volt mások mellett dr. Pajtók Gábor kormánymegbízott, Habis László polgármester és Horváth László honatya, illetve Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter. A dal után maga a házigazda, Gál Tibor idézte fel a családi pincészet létrejöttének történetét, édesapja pályáját, a toszkánai éveket, a ’98-as Ornellaia-t, amit a világ legjobb borának választottak, s 2005-ös tragikus balesetet is.
Titi, ahogy az eseményen is mindannyian szólították, kiemelte: komolyan vették azt a kitűzött célt, amely szerint nem elég a világ legjobb borait elkészíteni, de azokat be is kell mutatni. Így született meg a Fúzió alapötlete, amelyet az egykori gumijavító műhelyben alakítottak ki, kihasználva az eredeti pincerendszert. Sőt a pincebárban bárki elkészítheti saját vörös házasítását, pontozhatja megalkotott borát és le is palackozhatja.
Fazekas Sándor azt emelte ki, bár először jár a Fúzióban, rögtön megragadta a hely kisugárzása, hiszen itt “egymásra talál múlt és jelen, ugyanakkor a jövőbe is mutat”. Dr. Ternyák Csaba arról szólt, az Egri Főegyházmegye érsekeként látja Eger kiemelkedő jelentőségét a térségben. Mint fogalmazott, a borászat példát mutathat összefogásból, hiszen maga is arra épül. Példaként hozta fel az Egri Bikavért és a Csillagot, hiszen e nedűk is több bor “együttműködéséből” születnek meg, mindannyiunk örömére.
egrigirek.hu
Az eseményen ott volt mások mellett dr. Pajtók Gábor kormánymegbízott, Habis László polgármester és Horváth László honatya, illetve Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter. A dal után maga a házigazda, Gál Tibor idézte fel a családi pincészet létrejöttének történetét, édesapja pályáját, a toszkánai éveket, a ’98-as Ornellaia-t, amit a világ legjobb borának választottak, s 2005-ös tragikus balesetet is.
Titi, ahogy az eseményen is mindannyian szólították, kiemelte: komolyan vették azt a kitűzött célt, amely szerint nem elég a világ legjobb borait elkészíteni, de azokat be is kell mutatni. Így született meg a Fúzió alapötlete, amelyet az egykori gumijavító műhelyben alakítottak ki, kihasználva az eredeti pincerendszert. Sőt a pincebárban bárki elkészítheti saját vörös házasítását, pontozhatja megalkotott borát és le is palackozhatja.
| fotó: egrihirek.hu galéria |
Fazekas Sándor azt emelte ki, bár először jár a Fúzióban, rögtön megragadta a hely kisugárzása, hiszen itt “egymásra talál múlt és jelen, ugyanakkor a jövőbe is mutat”. Dr. Ternyák Csaba arról szólt, az Egri Főegyházmegye érsekeként látja Eger kiemelkedő jelentőségét a térségben. Mint fogalmazott, a borászat példát mutathat összefogásból, hiszen maga is arra épül. Példaként hozta fel az Egri Bikavért és a Csillagot, hiszen e nedűk is több bor “együttműködéséből” születnek meg, mindannyiunk örömére.
egrigirek.hu
Megjegyzés küldése