Eger Felsővárosa hamarosan egy új, különleges hellyel gazdagodhat. A helyiek által jól ismert Janovicz Pékség bejelentette, hogy az egykori ikonikus „Csuvas” épületében tervezi következő nagy fejlesztését. A cél azonban nem csupán egy új üzlet megnyitása – sokkal inkább egy olyan közösségi tér létrehozása, ahol a frissen sült péksütemények illata, a jó kávé és a családias hangulat találkozik.
A vállalkozás mögött közel négy évtizedes szakmai tapasztalat áll. A Janovicz Pékség 1986 óta működik családi vállalkozásként, és a hagyományos sütőipari értékeket ötvözi a mai vásárlói igényekkel. Naponta mintegy 2000 kilogramm friss terméket készítenek, miközben folyamatosan fejlődnek és új üzletekkel bővítik jelenlétüket a térségben.
Látványterv, Facebook
Az új felsővárosi helyszín tervei alapján a megszokott pékségi kínálatnál jóval többet kínálna:
• minőségi kávék és barátságos kávézóhangulat
• helyben frissen sült pogácsák és csigák
• külön fagyizó részleg
• várható cukrászati kínálat
• gyermekeknek kialakított játszósarok
• modern, fiatalos terasz
A koncepció egyik legérdekesebb eleme, hogy a tervek szerint nem egyszerű vásárlási pontként működne a hely, hanem találkozóhelyként is. Egy olyan térként, ahol reggel egy gyors kávé mellett indulhat a nap, délután családok ülhetnek ki a teraszra, a gyerekek játszhatnak, miközben a vendégek nyugodtan beszélgethetnek. Az elképzelések szerint a régi épület új funkcióval és új történettel születhet újjá.
A közösségi visszajelzések a döntésben is fontos szerepet játszottak. A vállalkozás szerint a Facebookon érkező ajánlások és vélemények jelentős segítséget adtak a helyszín kiválasztásában. A most közzétett képek egyelőre inkább hangulat- és látványtervek, így a végleges kialakítás még változhat.
A történet talán legszebb része maga az üzenet: minden bezáruló ajtó egy új kezdetet jelenthet. Egy hosszú ideje üresen álló épületből hamarosan olyan hely születhet, amely ismét megtelik emberekkel, beszélgetésekkel, kávéillatú reggelekkel és gyerekzsivajjal.
Hasznos hivatkozások:
Hivatalos weboldal:
Janovicz Pékség
Kapcsolat:
Telefon: +36 30 675 3296
E-mail: iroda@janoviczpekseg.hu
További háttéranyag az új felsővárosi fejlesztésről:
HEOL – Újra élettel telik meg a Csuvas
Megjegyzés küldése