Elkészítés:
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A snidlinget, a bazsalikomot és az oregánót apróra vágjuk. Az apróra vágott zöldfűszereket elkeverjük a krémsajttal, majd ízesítjük sóval és borssal.
A töltelékből teszünk a csirkemellszeletek egyik oldalára, majd ráhajtjuk a másik felét, és a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.
Zöldséges rizst és salátát készítettem mellé köretnek. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
1/2 csokor snidling
3-4 levél friss bazsalikom
3-4 levél friss oregánó
4 db kockasajt vagy más kenhető sajt
só
őrölt fehérbors
A panírozáshoz:
finomliszt
tojás
zsemlemorzsa
A sütéshez:
Vénusz olaj
fotó. Kautz1009
mindmegette.hu
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A snidlinget, a bazsalikomot és az oregánót apróra vágjuk. Az apróra vágott zöldfűszereket elkeverjük a krémsajttal, majd ízesítjük sóval és borssal.
A töltelékből teszünk a csirkemellszeletek egyik oldalára, majd ráhajtjuk a másik felét, és a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.
Zöldséges rizst és salátát készítettem mellé köretnek. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
1/2 csokor snidling
3-4 levél friss bazsalikom
3-4 levél friss oregánó
4 db kockasajt vagy más kenhető sajt
só
őrölt fehérbors
A panírozáshoz:
finomliszt
tojás
zsemlemorzsa
A sütéshez:
Vénusz olaj
fotó. Kautz1009
mindmegette.hu
Szerkesztői nyilatkozat
A „Minden, ami Eger” oldalán megjelenő tartalmak elsődleges célja a tájékoztatás, valamint Eger és térsége eseményeinek, értékeinek, történetének és közéletének bemutatása. Törekszünk arra, hogy írásainkban a rendelkezésünkre álló információkat pontosan, tényszerűen és lehetőség szerint több forrás alapján közvetítsük.
Közéleti vagy politikai témák feldolgozásakor célunk a tárgyilagos tájékoztatás és a releváns nézőpontok bemutatása. Az ilyen témájú cikkek közlése önmagában nem jelenti valamely politikai párt, szervezet, jelölt vagy közéleti szereplő támogatását.
A cikkekben szereplő információk a közzétételkor rendelkezésre álló adatokon és megjelölt forrásokon alapulnak. Amennyiben új, hiteles információ válik ismertté, a tartalmakat szükség szerint pontosíthatjuk vagy frissíthetjük.
Az oldalon megjelenő tartalmak általános tájékoztatásul szolgálnak, és nem minősülnek jogi, pénzügyi, egészségügyi vagy más személyre szabott szakmai tanácsadásnak.