A szamócaszezonra is hatással volt az évszázad leghidegebb áprilisa

A szamóca az első hazai gyümölcs, amely tavasszal az üzletekbe és a piacokra kerül. Fólia alatt termesztett változata már kapható, a szabadföldi szedése pedig május végén, június elején indul.

A szokásosnál két héttel később kezdődött szüret a kedvezőtlen időjárás miatt – derült ki az M1 Magyar gazda című műsorából.

„A tavaszi időjárás, főleg a március fényszegény és hűvös időjárása a fejlődést egy picit visszavetette. Hideg volt a talaj is, nem vette fel a tápanyagot kellő mértékben. És azt tapasztaljuk, hogy kevesebb a bogyó is. Nem hozott annyi virágot” – mondta Pozderka Roland, a Szolnoki Epersziget termelője.

Kelemen Péter, a FruitVeB alelnöke hozzátette:

Az április az elmúlt 120 év tizenötödik leghidegebb áprilisa volt, és a 21. század eddigi leghidegebb áprilisa itthon. Ez mindenképpen abba az irányba hatott, hogy csúszik a szezon.

Tavaly 550 hektár szamócaültetvényre igényeltek területalapú támogatást a gazdák. A teljes termőterület azonban ennél nagyobb, sok helyen ugyanis belterületen vagy egy hektár alatti földeken is termesztik a gyümölcsöt.

„A területnek egy viszonylag kicsi, valószínűleg maximum egytizede van fűtött fóliasátrakban. Egy jelentős része van úgynevezett hideg fóliákban. És vannak a szabadföldi területek. A szabadföldi területeket sem úgy kell elképzelni, hogy azok az esőtől nincsenek védve. Mi szabadföldinek hívjuk azokat a szamócásokat, ahol a hőmérsékletet nem befolyásolja valamilyen zárható termesztő-berendezés, de ettől függetlenül fóliával takarják az állományokat annak érdekében, hogy az esőtől megvédjék, hogy a szüret alatt ne legyen minőségromlás” – sorolta a FruitVeB alelnöke.

A fóliasátras technológia nagyobb termésbiztonságot eredményez, ezért egyre nagyobb területen alkalmazzák a kertészek. A szabadföldi területek alkalmasak a vásárlók körében népszerű Szedd magad!-értékesítésre. Sokak számára ez egy gyümölcsvásárlással egybekötött szabadidős program.

A magyar fogyasztók a friss, zamatos, kiváló minőségű hazai szamócát keresik, amely jóval kelendőbb, mint az import.

Aki befőzni akar, az nem egy-két kilóban gondolkodik, és ilyenkor mindenképpen érdemes közvetlenül a termelőtől beszerezni a gyümölcsöt – tette hozzá Kelemen Péter.

A befőzéssel és a lekvárkészítéssel érdemes kivárni az idény végét, akkor ugyanis a gyümölcs már olcsóbb. Aki nem szeretne a szedéssel bíbelődni, az ültetvények melletti árusítóhelyeken, illetve az internetes felületeken, vásárlói közösségeken keresztül is beszerezheti a gyümölcsöt a termelőktől.

A címlapfotó illusztráció.

forrás: M1

Szerkesztői nyilatkozat

A „Minden, ami Eger” oldalán megjelenő tartalmak elsődleges célja a tájékoztatás, valamint Eger és térsége eseményeinek, értékeinek, történetének és közéletének bemutatása. Törekszünk arra, hogy írásainkban a rendelkezésünkre álló információkat pontosan, tényszerűen és lehetőség szerint több forrás alapján közvetítsük.

Közéleti vagy politikai témák feldolgozásakor célunk a tárgyilagos tájékoztatás és a releváns nézőpontok bemutatása. Az ilyen témájú cikkek közlése önmagában nem jelenti valamely politikai párt, szervezet, jelölt vagy közéleti szereplő támogatását.

A cikkekben szereplő információk a közzétételkor rendelkezésre álló adatokon és megjelölt forrásokon alapulnak. Amennyiben új, hiteles információ válik ismertté, a tartalmakat szükség szerint pontosíthatjuk vagy frissíthetjük.

Az oldalon megjelenő tartalmak általános tájékoztatásul szolgálnak, és nem minősülnek jogi, pénzügyi, egészségügyi vagy más személyre szabott szakmai tanácsadásnak.